～輪っふるファーム～

田植え・稲刈りの始まりは、第2回福祉車両モニターに当選された農家の中島さんとの出会いでした。

「障がい者の方にも田植え・稲刈りをやらせてあげたい」というわたしどもの要望を聞いて下さり、実現

致しました。中島さんには2003年～2008年の6年間お世話になりました。

そして2009年からは、埼玉県グリーンツーリズム推進協議会でファームインさぎ山の萩原さんと知り合い、

さぎ山記念公園の近くにある田んぼ・畑をお借りし、萩原さんご指導のもと新たな地で再スタート致しまし

た。

輪っふる主催の「田植え・稲刈り」でお世話になっている

ファームインさぎ山の【萩原さとみ】さんです！

 

◆2016年　5月28日（土）　第14回　田植え

　輪っふる恒例行事の「田植え」をファームインさぎ山にて開催し、総勢170名の方にご参加頂きました。

　田植えには最適の曇り空の中、まずはラジオ体操から始まり、その後は萩原様より説明を受け、

　田植え開始となりました。

　皆さん泥まみれになりながらも、お米の成長を願い一生懸命植えました。

　田植えの後は、待ちに待ったお昼タイ ム！体を使っ た田植えの後の昼食は最高です！

　大きな釜で炊いた、炊き立てのお米、つき立てのお餅、柄付きゆで卵・豚の生姜焼き、フランクフルト、

　エム・エル・エス様よりご提供頂いたカレーは、あっとゆう間にたいらげてしまいました。

　作業の後に皆で食べる食事は格別でした！

 

◆2016年　3月16日（水）　じゃがいも植え

　天気に恵まれ、じゃがいも植えは捗りました。約２５０個の種イモを畑に丁寧に植え、美味しい

　じゃがいもになるように、しっかりと肥料も入れました。

　広い敷地にある一角ですが、たくさんのじゃがいもが収穫できることが期待できそうです。

　この畑で収穫されたじゃがいもは、いろいろな料理に向く事でしょう。

 

◆2015年　9月26日（土）　第13回　稲刈り

　5月に植えた稲がたわわに育ち、稲刈りをおこないました。前日までは雨。当日も雨の予報が出ており

　ましたが、朝方雨も止み、開催する事ができました。田んぼは雨の影響で、大変ぬかるんでおりまし

　たが、泥まみれになりながらも、皆さん一生懸命稲を刈って下さいました。

　そして待ちに待ったお昼！今回はだちょうの卵を使った料理を作りました。煮卵、スクランブルエッグ

　そしてメインの巨大目玉焼き！普通の卵の25個分と言うだけあり、見事大きい目玉焼きが出来上がり

　ました。皆様に釘付けになり、またその大きさに感動していました！その他、最近ではめったに食べれ

　ない藁で炊いたごはん、松屋の牛めし・カレー、スタッフが一生懸命焼いた、焼きそば・フランクフル

　トを美味しくいただきました。

 

◆2015年　5月23日（土）　第13回　田植え

　輪っふる恒例行事の「田植え」をファームイン・さぎ山にて行って参りました。当日は夏日で、最

　高の田植え日和となり、総勢152名の方に参加を頂きました。まずはラジオ体操から始まり、その

　後は萩原様より説明を受け、田植え開始となりました。途中、尻もちをつく等泥まみれになりなが

　らも、お米の成長を願いながら植えました。その後、待ちに待ったお昼タイ ム！体を使っ た田植

　えの後の昼食は最高です！大きな釜で炊いたお米、チーカマ・鶏肉・ゆで卵・魚肉ソーセージの燻

　製、エム・エル・エス様よりご提供頂いた牛メシとカレー、輪っふる専属カメラマンの福田様特製

　の肉汁うどん。あっとゆう間にたいらげてしまいました。作業後の皆で食べる食事は格別でした！